めかじきのステーキ・フレッシュトマトソース♡
先日、仲良しのYちゃんにご馳走したメカジキ、好評だったのでランチで作ってみました。 皆さん、お魚料理は貴重と思ったのか(笑) 沢山のメンバーが注文してくれて、嬉しいお言葉を頂きました。 フレッシュトマトと茗荷と大葉を刻んで...
お仕事モード♡
さぁ!今日から年末まで突っ走りますよぉ♬ ちりめんの方も、2件お仕事が入っているし、ママンに沢山渡してきちゃったので 在庫も作らなきゃです。 (´∀`) 実家に着いた時、迎えに来たママンが付けていた白いレースのネックレス。...
ただいまです♡
昨日の夜は、パパンにご馳走したくてたまらなかったお豆腐焼売を作りました。 ここ数年でめっきり歯が悪くなってしまった父。 噛めることを前提に、いつもメニューを考えるというママンも 同じものの繰り返しが多いらしく大変そうでした。 少しでもレパートリーが増えたらと思いまして。...
おっかいもの~♡
ママンと二人でお買い物に行きました。 普段ネットでばかり買っているアタシは、どれもこれもが新鮮で 欲しいものばかり(笑) お付き合いで行ったブックオフで、偶然にも素敵な本を発見! 定価の半額以下で購入できました。 新作が次々と出来そうな予感♡...
ママンのゴハン♡
昨日はアタシのリクエスト、ザンギとひじきの煮物。 生まれも育ちも北海道の両親は、から揚げでなくザンギと呼んでいました(笑) オクラは鮮度のいいのが手に入ったので 柚子胡椒風味のごま味噌和えに。 アボカドも安かったので、山葵醤油味にして追加しました。...
チキン南蛮♡
地味~な色彩になっちゃったけど 自分で言うのもナンだけど とーっても美味しかった!!!(爆) 皆大好きチキン南蛮は、やっぱり人気で 材料たっぷり買っておいて正解でした。 お肉は大体いつも、1人80~100gで計算しているのですが、 足りない~と言うメンバーさんもいれば...
明日から実家♡
お疲れさまあああああああああああ!!! 働いて帰って来て、程よい疲労感のある日はルービィに限る! とチャット相手に話したら、 別に疲れてなくてもルービィじゃん(爆) と書かれてしまった… (╯⊙ ⊱⊙╰ ) そうなんだけどね (≧∇≦)...
お洒落なお洒落なアプローズさん♡
FBでもお世話になっているアプローズさんへ、体験レッスンに行って来ました。 フラワーアレンジは何十年も前にやったきりなので すっごく楽しみにしていました。 お花に囲まれているって幸せですよね~❀ グリーンベースのリースに ワンポイントのお花を飾りました。...
白身魚のムニエル・粒マスソース♡
月曜日はランチ希望者が比較的少ないので 用意していた鱈の切り身は8枚でした。 ところが~ 今朝になっていきなり増えて、11人!! ひや~お魚ないし!!! と、冷凍庫を見たら塩鮭が何切れか入っていたので カフェに電話して聞いてみたら、使ってくださーいと言っていだたけたぁ♬...
三日酔い♡
やっぱり行ってしまった。。 やっぱり行ってしまった。。(爆) そしてまた、 シャンパンを頂いて、ベロンベロン~になるところでしたが 前日の疲労が夥しく襲って来て、眠い眠い(笑) 1時半頃、お店を出て帰って来ました。 記念に1枚! 由美ちゃんは顔出しNGなのです(笑)...