ママンのゴハン♡
昨日はアタシのリクエスト、ザンギとひじきの煮物。
生まれも育ちも北海道の両親は、から揚げでなくザンギと呼んでいました(笑)
オクラは鮮度のいいのが手に入ったので
柚子胡椒風味のごま味噌和えに。
アボカドも安かったので、山葵醤油味にして追加しました。
パパンもママンも美味しいと言ってました♬
3日目は手巻き寿司♬
両親ともに晩酌をするので、必ずおつまみ系も並ぶお夕飯(笑)
アスパラガスは切らずに、オーブントースターで焼くのが美味しく食べるコツ。
それを教えると早速やってみたいとママン。
甘味が凝縮されておいし~と言っておりました!
エシャロットが大好きなパパンは
お散歩ついでにお小遣いで買ってきちゃう(笑)
そうして夕方、家族と囲む食卓は楽しくて
ついパクパクと沢山食べてしまうのでした。
ご馳走さま~
(≧∇≦)