豚肉とキャベツの甘酢炒め♡
身体に良いお酢、一人暮らしの男性メンバーさんはあまり摂っていないようなので 積極的に使うようにしています。 今回はお野菜たっぷりの甘酢炒め。 極薄切りの豚もも肉に、片栗粉をまぶしてトロンと食べ易く。 ちょっとボリューミーだったかな(笑) 副菜は柚子胡椒を効かせたツナサラダ。...
実家でのんびり♡
連休だったのと、ママンが「ネックレス作ったんだけど見て欲しい～」ってことで 実家に帰っていました。 最初に作ってもらったのとは違って、今回は2本取りで編んだそうで 少々大き目のお花で、長めです。 パールも付いていて、「お出かけ用」にってことらしく...
鶏肉と茄子の白だしソテー♡
今回は2度目の、白だし味の鶏料理。 自分ではベストテンに入るくらい気に入っている味なんですが やはり「ランチの日」じゃないと、注文数が少なかったです。 ただ、ボランティアスタッフの方が買って下さったのが 嬉しかったなぁ♡...
ヘアカラー♡
久しぶりに美容院に行ったので、 そのまま帰って来るが勿体なくて、ひとりご飯してきました。 自分では出来ない、綺麗なブローで仕上がってるからね～(笑) 500mlの白ワインを吞みながら、 エスカルゴからの～ぼたん海老、〆の明太子グラタン♪ 満喫しちゃった♡ まぁ、その後は...
鮭の蒸し焼き♡
台風の影響で、メンバーは少なかったけれど 鮭の蒸し焼きは大成功でした。 玉ねぎとシメジの上に生鮭をのせて、オリーブオイルと麺つゆをかけたら 蓋をしてじっくり加熱するだけの簡単レシピ。 秋の生鮭は美味しいですね～。 シンプルに食べるのが、生鮭の醍醐味でもあるかな。...
週末、定番の終焉♡
終わりの方まで書いた内容を 再び書くことほどイヤなものはありまへん。 最近、WiXどうなってるの？ ヽ(｀Д´#)ﾉ ヽ(｀Д´#)ﾉ ヽ(｀Д´#)ﾉ 今週忙しくて、由美ちゃんが足りなくなったアタシは 木曜の夜に補給に行くことにしました。...
鶏肉とキャベツの味噌マヨガーリック♡
アタクシとしたことが、皆が見るメニューを書き間違えていました… 気になってはいたんです、記憶を辿ると怪しかったので… 出社してすぐに確認すると、やっぱり…ごめんなさーい！！！ 次回のお魚料理と反対に書いちゃっていました、スミマセンでした○┓○┓○┓...
ケーキ・フラワー♡
アプローズで実習してきました。 午前中は造花を使ったラウンドブーケの練習。 オアシスを丸くカットするところから始めたのですが、要領が悪くて手が遅いアタシ(笑) それもそのはず、オアシスのカットなんて生まれて初めてですもの～ 手に持つ小さめのブーケなんですが、...
豚肉と大根の甘辛煮♡
昨日のランチは簡単な煮物にしました。 大根を最初にレンチンしておいて煮込んだので時短で出来ました。 味付けはだし汁を利かせたので、さっぱり仕上がり 副菜の、キャベツと魚肉ソーセージのサラダでコクを出しました。 煮物を作っていて、そろそろおでんやお鍋の時期だな～なんて思ったけ...
週末遊び♡
週末遊び・・ なんかの歌のタイトルみたいだわ(爆) 金曜の夜、 安く買ったカフェのお惣菜を持って、由美ちゃんちへ。 おいち～ねぇと二人でパクパク♬ 由美ちゃんは、美味しい甜麺醤を用意していてくれました。 ごちそうさん♡ キリンの一番搾りでやっている...
