鶏肉のネギマヨポン♡
6日金曜日のランチは、鶏もも肉のネギマヨポン！
塩胡椒お酒お醤油で下味した鶏もも肉を、マヨネーズで焼いてポン酢で味付けした
簡単で美味しいチキンソテーです。
今回は久しぶりに沢山のメンバーさんが召し上がってくれたので
盛付けがシンプルになっちゃったけど、それでも美味しそう～と喜んで頂けました。
副菜の切干大根は、ママン直伝のやわらか～い煮物。
油揚げじゃなくてさつま揚げを入れるので、甘さもあって
お子様からご年配の方まで、お勧めできる副菜です。
でもアタシは今回お味噌汁が凄く美味しく出来た気がします。
キャベツと溶き卵とシメジを入れたのですが、すごく旨味が出ました。
この３つは相性がいいのかな(笑)
ごちそうさまでした。
（〃▽〃）
