大根の鶏ひき肉餡かけ♡
さむ~い季節は、あったか餡かけが美味しいですね~。
そうなんですが!!
今回は大根が多すぎです(爆)
自分で食して、お大根もうウンザリってなりました。。。
なのになのに、
美味しい~美味しかった~と沢山言って頂いて
本当に感謝です。ありがとうございました!
副菜は、急に、頂いたと言うカリフラワーも追加になりましたが、
何とか時間内に間に合いました。
キャベツと魚肉ソーセージのサラダです。
彩りにパプリカも添えましたが、急なことだったのでイマイチな盛付けです(笑)
メインがお大根なので、少しでもボリューム感をと思い、
お味噌汁にはさつま芋を入れました。
甘くて美味しかったな~(((*≧艸≦)
工房は今、作業が多くて大忙しです。
自分の仕事を少しでも早く終えて、手伝いたかったのですが
やはりそれは無理でした。
せめてあと1時間、仕事時間が欲しいと思う今日この頃です。
いや~
時間が足りない足りない(≧∇≦)