豚肉とシメジの甘辛煮♡

豚小間肉は、包丁を入れる手間がないので助かります。

でも、その時によって妙に脂っぽいので

今回はもも肉の薄切りを半分混ぜました。

シメジと玉ねぎと一緒に、甘辛だれでじっくり煮込んで

仕上げに胡麻をかけたら出来上がり。

キッチンで再生させた万能ねぎを飾ってみました(笑)

お味噌汁に入れた豆苗も、キッチンで育てたもの。

彩りには丁度良い量が出来ていました～♬

コーンサラダは、学校給食に出て来る味というレシピを見つけて作ってみたけれど

うーん、こんな味だっけなあ？？

って訳で、私流にアレンジしちゃいました。

スタッフの職員が持って来てくれた梨をデザートに。

甘くて美味しかった～

自分じゃ梨なんて買えないもの（超ビンボー(爆)）

ご馳走様でした、Ｉさん♡

今日も美味しかったと言って頂けて、無事に終えました。

工房では早速、かんざしとヘアピンが売れたし、良かった良かった♬

ひゃっほー！週末！！！

(≧∇≦)