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タンドリーチキン♡

メニュー内容によって、食べるメンバーの人数が変わるワケではないと思うんですが、

今回のタンドリーチキンはまずまずの人気でした。

盛付けに時間がかかったので、予想以上に手が足りなかったんだけど

なんとかギリギリに間に合った感じかな。

元々フードコーディネート系の仕事をしていたので、料理を大量にこなすというよりは

撮影の為の一食に拘るというタイプ(笑)

出来上がりを絵に画いて、色味もシュミレーションしているので

頭の中は常にそのことで一杯で、やり遂げないと気が済まないという。。

昔と違って低予算で作らねばならないのですが

それにもようやく慣れてきて、今回は自分でも納得のいく仕上がりになったと思います。

どれも美味しいと言ってもらえたんですが、特にコールスローは

某ファストフードよりも美味とのお言葉を頂けました。

味見を忘れて出してしまった大根スープも、薄味が好評で、

災い転じて福と成しました(爆)

良かった~良かった~♡

珍しく昨夜は遊びに行かなかったので

(相当疲れていたらしい(爆))

今朝は早起きして、家の中のことをやってしまいます。

朝が一番動けるって、もしかして老人の域ですよね。

(≧∇≦)


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