鶏と長葱の塩レモンソテー♡
今日は朝からショボーン。。
いつもは確実に時間通りに来るハチ公バスが、15分も遅れて来たのです。
間に合う?間に合う?とドキドキしながらバスの中で走る思い。
結果3分の遅刻で、とっくに顔合わせが始まっていました。。
それでも優しい優しい職員の方々は皆さん
「オハヨー!」とお声をかけて下さる。ス、スミマセンと言いながらタイムカードにダッシュ(笑)
遅刻届は提出しておいたけど、施設長がお休みだったので、
どうなることやら。。
気を持ち直して、ランチ頑張るぞ~と思ったのに、
食べると言ってくれたのは、その優しい優しい職員の方々だけで
メンバーさんは1人もいませんでした。
―――――たった5人、(´・ω・`)
それでも、今日はとっても美味しく出来ました。
評価も良くて、ほっとした~☆☆☆
今日もとっても美味しかった~と言って頂けて、すっごく嬉しかったです。
夏向きのレモンソテーと夏野菜のチーズ焼きは自信作でした。
でも、月曜メニューにしたのが失敗だったかなあ。
メンバーさんの少ない月曜は、材料も控えめに購入しておかないと
残ってしまって、後あと大変なのです。
こうしてすこぅしずつ、仕事に慣れて行くのかなぁ。
やりたいやりたいという気持ちを抑えて、与えられた仕事のみ熟す時間と思って下さい、
と仰ってくれる施設長のお気持ちが、
心から有難いと思う、今日この頃でした。
(´∀`)