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雑誌「Suits」に掲載中♡

昨日、小学館から発売になった女性誌「Suits」。

後ろの方のページにクックパッドのコーナーがあって、

アタシのレシピ『✿とろとろ♬お茄子とピーマンの煮浸し✿』が掲載されました。

麺つゆで作れる、夏向きの簡単レシピです。

昔々のHNでお恥ずかしいのですが、機会があったらご覧くださいね~。

クックパッド関係者の皆様、「Suits」関係者の皆様、

この度はありがとうございました!

(´∀`)

明日は週に一度のお弁当の日なので、

ちょっとだけ、お料理も頑張っちゃいました。

蓮根入りのつくねは梅しそ味なんですが、ちょっと塩辛いかもしれないので

卵黄でまろやかにしていただきます。

空芯菜は、今日すごく安く売ってたんです。100円切ってました。

以前買った時、1袋の量が少なかったので、思わず3つも買ってしまった!

なのに、今回は結構量があって・・食べきれるかなあ(笑)

一番ポピュラーな、ニンニクと炒めるのが好きなんだけど、

そればっかりじゃあ飽きちゃうから、空芯菜料理も研究しなくちゃです。

久しぶりにゆっくり家にいられたので、家事も進んだ1日でした。

≧(´∀`)≦≧(´∀`)≦≧(´∀`)≦


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